Bladerdeegkonijntjes met nutella en chocolade-eitjes, het perfecte lekkernij voor Pasen. Pasen, het feest van chocolade, duiven en talloze lekkernijen, is bijna hier. Het recept dat ik jullie vandaag wil vertellen, is een eenvoudig en snel te maken lekkernij met slechts 2 ingrediënten: een rol rechthoekig bladerdeeg en nutella, of een andere chocoladepasta. Veel repen bladerdeeg die je in een konijnvorm vlecht. Na het bakken heb ik in de uitsparingen een melkchocolade-eitje toegevoegd om ze onweerstaanbaar te maken. Ik raad je ook aan om het recept van de Paaskoekjes en het recept van de Zanddeegkonijntjes niet te missen. Wat vinden jullie van het idee? Laten we dan snel naar de keuken gaan en samen heerlijke Bladerdeeghapjes met nutella en chocolade-eitjes klaarmaken
EN MIS OOK DEZE RECEPTEN NIET:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer makkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Porties: 18 Stuks
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Pasen
- Stroom 104,33 (Kcal)
- Koolhydraten 11,04 (g) waarvan suikers 6,25 (g)
- Eiwitten 1,18 (g)
- Vet 6,15 (g) waarvan verzadigd 2,81 (g)waarvan onverzadigd 3,00 (g)
- Vezels 0,59 (g)
- Natrium 27,47 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 22 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingrediënten van de Bladerdeeghapjes met nutella
- 1 rol bladerdeeg (rechthoekig)
- 200 g Nutella®
- 3 eetlepels melk (om te bestrijken)
- 2 eetlepels suiker (om te decoreren)
- 18 melkchocolade-eitjes
Hoe maak je de Bladerdeegkonijntjes
Rol het rechthoekige bladerdeeg uit op het werkoppervlak en verdeel het in 2 delen over de lengte.
Bestrijk een helft met de nutella. Bedek met de andere helft van het bladerdeeg.
Snijd met behulp van een wieltje repen van ongeveer 1,2-1,3 cm breed. Verdeel elke reep in 2 delen.
Vorm met elke reep een U en vlecht ze vervolgens 2 keer. Druk de uiteinden lichtjes aan en trek ze naar buiten. Bereid ze allemaal op dezelfde manier voor.
Leg ze, terwijl je ze klaarmaakt, met een kleine tussenruimte op een met bakpapier beklede bakplaat. Bestrijk ze met de melk en bestrooi ze met kristalsuiker.
Bak de lekkernijen in de voorverwarmde oven op 190° in statische modus gedurende 18-20 minuten. Laat ze afkoelen, bestuif ze met poedersuiker en plaats dan voorzichtig een chocolade-eitje in de uitsparing.
Tot morgen met een nieuw recept, een knuffel, Loredana
Loredana’s Tips
De lekkernijen kunnen een dag bewaard blijven. Als je ze niet meteen opdient, raad ik aan om het eitje pas op het laatste moment toe te voegen
Mis ook het recept van de Hartige Paasvlecht niet
Uw vragen
Waarmee kan ik de nutella vervangen?
Met jam of confituur van je favoriete smaak
Kan ik pure chocolade-eitjes gebruiken?
Jazeker, zowel melk als puur zijn prima
