Bladerdeeghapjes met courgette eenvoudig, smakelijk en heerlijk. Vandaag wil ik weer een recept met courgette met jullie delen. Een eenvoudig en snel recept perfect voor een aperitief, een voorgerecht of als snelle maaltijd. Je hebt alleen een rol bladerdeeg, courgettes en een paar andere ingrediënten nodig en in enkele minuten kun je de Bladerdeeghapjes met courgette bakken die je ooit hebt geproefd. Ik raad je aan om ook het recept van de Hartige taart met courgette en aardappelen en het recept voor de Supersnelle courgetteballetjes niet te missen. Een eenvoudig en smakelijk recept dat altijd bij iedereen in de smaak valt, zelfs bij degenen die niet zoveel van courgette houden. Laten we dan naar de keuken gaan en samen mijn heerlijke Bladerdeeghapjes met courgette bereiden
EN MIS OOK DEZE RECEPTEN NIET:

- Moeilijkheidsgraad: Eenvoudig
- Kosten: Economisch
- Porties: 6 Personen
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Lente, Zomer
- Stroom 275,44 (Kcal)
- Koolhydraten 16,62 (g) waarvan suikers 0,53 (g)
- Eiwitten 9,91 (g)
- Vet 19,12 (g) waarvan verzadigd 2,25 (g)waarvan onverzadigd 11,05 (g)
- Vezels 1,02 (g)
- Natrium 146,93 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 115 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingrediënten van Hartige Taartjes met Courgette
- 1 rol bladerdeeg (rechthoekig)
- 400 g courgettes
- 80 g gekookte ham
- 160 g scamorza
- 25 ml melk (om te bestrijken)
- 2 eetlepels sesamzaad (om te decoreren)
Hoe bereid je de Bladerdeeghapjes met Courgette
Was de courgettes. Snijd de uiteindes af en snijd ze met behulp van een mandoline in zeer dunne plakjes. Rol het rechthoekige bladerdeeg uit op het werkblad en verdeel het in vierkanten van 6-7 cm.
Plaats in het midden van elk bladerdeegvierkant een klein plakje gekookte ham, een plakje kaas en 6-7 plakjes courgette. Vouw elk bladerdeeghapje door twee tegenovergestelde hoeken samen te voegen en druk aan om te laten hechten.
Bereid ze allemaal op dezelfde manier en leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat. Bestrijk ze met de melk en decoreer met sesamzaad. Bak de Bladerdeeghapjes met courgette in de voorverwarmde oven op 190°C gedurende 18-20 minuten.
Tot morgen met een nieuw recept, een knuffel, Loredana
Loredana’s Tips
Als er bladerdeeghapjes over zijn, bewaar ze dan 1-2 dagen in een container in de koelkast of je kunt ze invriezen. Je hoeft ze alleen een paar minuten in de oven of magnetron op te warmen
Mis ook het recept voor de Bladerdeegvierkantjes met aardappelen niet