Boom van gevulde rollen met tomaat, gekookte ham en kaas. Wat is mijn Boom van bladerdeeg met pizza smaak toch schattig en lekker, heel eenvoudig en snel te bereiden. Vandaag heb ik een rechthoekig rolletje bladerdeeg eerst omgetoverd tot een gevulde rol, daarna heb ik veel rolletjes gesneden en ze uiteindelijk op een bakplaat gelegd om een heerlijke en smakelijke Boom van gevuld bladerdeeg te vormen. Een perfect voorgerecht voor de komende feestdagen dat familie en vrienden zal verbazen en verleiden met smaak en heerlijkheid. Vindt u het niet ook perfect als een eettafel decoratie die langzaam gegeten kan worden? Ik raad u aan ook het recept van mijn Rustiek boom van bladerdeeg te lezen. U kunt het van tevoren bereiden en zonder het te bakken in de koelkast bewaren, of u kunt het invriezen om het al klaar te hebben, enkel voor een paar minuten op te warmen in de oven of nog korter in de magnetron. Heb ik u al overtuigd om het te proberen? Laten we dan de keuken in gaan en samen de Boom van bladerdeeg rollen bereiden
EN VERGEET OOK DEZE RECEPTEN NIET:
- Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Porties: Voor 6 personen
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Kerstmis
- Stroom 311,58 (Kcal)
- Koolhydraten 16,67 (g) waarvan suikers 0,56 (g)
- Eiwitten 12,49 (g)
- Vet 21,80 (g) waarvan verzadigd 2,35 (g)waarvan onverzadigd 10,99 (g)
- Vezels 0,76 (g)
- Natrium 252,31 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 100 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingrediënten voor de Hartige boom van bladerdeeg
- 1 rol bladerdeeg (rechthoekig)
- 120 g passata van tomaten
- 250 g scamorza
- 120 g gekookte ham
- 1 theelepel oregano
- q.b. zout
Wat je nodig hebt om de Hartige Feesttaart te maken
- Bakplaat
- Koekvormpjes
Hoe maak je de Hartige Kersttaart
Giet de passata van tomaten in een kom, voeg een beetje zout en een halve theelepel oregano toe. Roer. Rol het rechthoekige bladerdeeg uit op het werkblad.
Verdeel het meeste van de passata van tomaten over het bladerdeeg, houd een beetje achter om later mee te bestrijken. Leg de plakjes scamorza of andere zachte kaas op het deeg.
Maak het af met plakjes gekookte ham. Rol nu voorzichtig, met behulp van het bakpapier, vanaf de langste kant tot een gevulde rol.
Snijd plakken van ongeveer 2,5 cm breed. Op deze manier krijg je met een klassieke rol van 40 cm lengte 16 plakken, zoals ik ook heb gekregen. Leg de bladerdeegrolletjes op een met bakpapier beklede rechthoekige bakplaat.
Leg 5 rolletjes aan de basis, vervolgens 4, 3, 2 en één bovenop om een Kerstboom na te bootsen. Plaats het laatste rolletje bladerdeeg aan de basis om de stam na te bootsen. Bestrijk met de passata van tomaten die je hebt achtergehouden. Strooi wat oregano over het oppervlak.
Bak de Hartige boom van bladerdeeg in de voorverwarmde oven op 190° in statische modus gedurende 24-25 minuten. Versier tenslotte met kaassterren.
Tot morgen met een nieuw recept, een knuffel, Loredana
De Tips van Loredana
*Dit artikel bevat affiliate links
Als er rolletjes overblijven, kun je ze in de koelkast bewaren in een container of zelfs invriezen. Je hoeft ze alleen maar een paar minuten op te warmen in de hete oven of magnetron
Lees ook het recept van de Bladerdeeg vierkantjes met ricotta en spinazie
Uw vragen
Waarmee kan ik de gekookte ham vervangen?
Met spek, met mortadella of gegrilde kip. Maar als je een vegetarische versie verkiest, kun je de vleeswaren vervangen door gegrilde groenten, zoals courgettes, paprika’s of aubergines
Kan ik het van tevoren bereiden?
Zeker, je kunt het bereiden en zowel rauw als gekookt in de koelkast bewaren.
