- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: Voor 4 personen
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Lente, Zomer
- Stroom 69,21 (Kcal)
- Koolhydraten 6,97 (g) waarvan suikers 1,65 (g)
- Eiwitten 4,86 (g)
- Vet 2,81 (g) waarvan verzadigd 1,47 (g)waarvan onverzadigd 1,23 (g)
- Vezels 1,50 (g)
- Natrium 190,10 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 100 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
De Tips van Loredana
*Dit artikel bevat Affiliate Links
Als je wilt, kun je het ei vervangen door 140 gram ricotta
Je kunt de Courgetteballen ook frituren in hete zonnebloemolie of ze in een airfryer bakken
Lees ook het recept voor mijn Gefrituurde aardappelballetjes
