- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Voordelig
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: Voor 4 personen
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Herfst, Winter
- Stroom 87,73 (Kcal)
- Koolhydraten 9,17 (g) waarvan suikers 2,37 (g)
- Eiwitten 4,30 (g)
- Vet 4,40 (g) waarvan verzadigd 1,51 (g)waarvan onverzadigd 0,73 (g)
- Vezels 2,42 (g)
- Natrium 290,59 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 100 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Loredana’s Tips
Als er Bloemkool uit de oven over is, bewaar deze dan 1-2 dagen in de koelkast in een container
Als je de smaak van kurkuma niet lekker vindt, kun je deze eenvoudig weglaten
Je kunt de kruiden ook eenvoudig vervangen door peterselie, oregano of rozemarijn
Lees ook het recept voor mijn Bloemkool schnitzels uit de oven
