Gegratineerde paprika uit de oven, het perfecte bijgerecht om al uw gerechten te begeleiden. Hoe lekker zijn paprika’s, met hun kleur brengen ze meteen vreugde en ze zijn ook zo veelzijdig en zo vol vezels, vitamines, mineralen en antioxidanten. Het recept dat ik u vandaag wil vertellen, is dat van een eenvoudig te bereiden en heerlijk bijgerecht met paprika’s. Een eenvoudige en smaakvolle panering die in de oven knapperig en heerlijk wordt. Vergeet ook niet het recept van Gevulde paprika’s en het recept van Paprika’s in zoetzure saus. Hoe maak je Geroosterde paprika’s in de airfryer. Weinig en eenvoudige ingrediënten voor een recept dat iedereen aan tafel verovert en bovendien zijn paprika’s zo lekker! Laten we dan naar de keuken rennen en samen heerlijke Paprika’s uit de oven bereiden
EN VERGEET OOK DEZE RECEPTEN NIET:
- BLADERDEEGTAART MET PAPRIKA de eenvoudige en heerlijke hartige taart
- SNELLE RECEPTEN MET PAPRIKA de recepten die je niet mag missen
- GEVULDE PAPRIKA HOORNTJES UIT DE OVEN het eenvoudige en perfecte recept
- HARTIGE TAART MET PAPRIKA EN STRACCHINO
- KIP STRACCETTI MET PAPRIKA het eenvoudige en perfecte recept
- Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 4Personen
- Kookmethodes: Oven, Airfryer
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Zomer, Herfst
- Stroom 79,64 (Kcal)
- Koolhydraten 10,48 (g) waarvan suikers 3,78 (g)
- Eiwitten 2,05 (g)
- Vet 3,10 (g) waarvan verzadigd 0,46 (g)waarvan onverzadigd 0,31 (g)
- Vezels 1,91 (g)
- Natrium 183,53 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 100 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingrediënten van Paprika’s uit de oven
- 600 g paprika's
- 60 g paneermeel
- 1 teen knoflook
- 1 eetlepel kappertjes
- 1 bosje peterselie
- 1 takje basilicum
- naar smaak extra vergine olijfolie
- naar smaak zout
Hoe bereid je de gegratineerde paprika’s uit de oven
Was de paprika’s. Maak ze schoon door de steel, de zaadjes en de witte aderen te verwijderen. Snijd ze vervolgens in dunne reepjes. Vet een ovenschaal in en leg de paprika’s erin in een niet te dikke laag.
Bereid de panering. Doe het paneermeel in een kom. Voeg een snufje zout, de gehakte kappertjes, peterselie en basilicum toe. Voeg ook een fijngehakt teentje knoflook toe. Meng goed door.
Verdeel de panering over de paprika’s om ze min of meer gelijkmatig te bedekken. Een scheutje olie erover. Bak de paprika’s in de voorverwarmde oven op 190°C gedurende 18-20 minuten.
Voor de airfryer: op 190°C gedurende 16-18 minuten
Tot morgen met een nieuw recept, een knuffel, Loredana
Loredana’s Tips
Als er paprika’s over zijn, bewaar ze dan in een container in de koelkast voor 1-2 dagen
Voor een smakelijker en rijker gerecht kun je aan de panering 3-4 kleine stukjes ansjovis in olie toevoegen
Vergeet ook het recept van Kip en paprika in zoetzure saus niet
