- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Rusttijd: 30 Minuten
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Porties: Voor 8 Beignets
- Kookmethodes: Frituren
- Keuken: Italiaans
- Stroom 120,24 (Kcal)
- Koolhydraten 15,29 (g) waarvan suikers 6,01 (g)
- Eiwitten 1,83 (g)
- Vet 6,30 (g) waarvan verzadigd 1,34 (g)waarvan onverzadigd 4,80 (g)
- Vezels 1,66 (g)
- Natrium 7,54 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 50 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
De Tips van Loredana
Je kunt het deeg van tevoren bereiden en een dag in de koelkast bewaren, gewikkeld in plasticfolie
Als er Beignets over zijn, raad ik aan ze niet te versieren met suiker en ze dan een paar minuten in de oven of magnetron op te warmen
Als je wilt, kun je de boter vervangen door een eetlepel olie en de geraspte sinaasappelschil door een theelepel kaneel
Lees ook het recept van mijn Sinaasappel en Ricotta Ringen
