De Tips van Loredana

Als je wilt, kun je voor dit gerecht ook champignons of andere soorten paddenstoelen, zelfs gemengd, gebruiken.

Als je een romiger gerecht wilt, kun je aan het einde van de kooktijd 100 ml kookroom of 100 gram verse smeerkaas zoals Philadelphia toevoegen.

Lees ook het recept van mijn Pompoen- en paddenstoelenrisotto