- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: Voor 4 personen
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Italiaans
319,42 Kcal
calorieën per portie
- Stroom 319,42 (Kcal)
- Koolhydraten 58,16 (g) waarvan suikers 0,47 (g)
- Eiwitten 7,15 (g)
- Vet 5,64 (g) waarvan verzadigd 1,65 (g)waarvan onverzadigd 0,92 (g)
- Vezels 1,20 (g)
- Natrium 276,08 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 180 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
De Tips van Loredana
Als je wilt, kun je de witte wijn ook vervangen door rode wijn, wat de risotto een sterkere kleur geeft
Lees ook het recept van mijn Riso al telefono, romig en smaakvol
