- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Gemiddeld
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Porties: Voor een vorm van 20 cm in diameter
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Stroom 214,13 (Kcal)
- Koolhydraten 30,10 (g) waarvan suikers 16,60 (g)
- Eiwitten 4,06 (g)
- Vet 9,14 (g) waarvan verzadigd 3,39 (g)waarvan onverzadigd 5,01 (g)
- Vezels 3,18 (g)
- Natrium 17,13 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 70 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Loredana’s Tips
Voor een glutenvrije cake vervang je de bloem 00 door glutenvrije bloem, rijstebloem of aardappelzetmeel
Deze taart blijft zacht en luchtig in een container voor 3-4 dagen
Je kunt pure chocolade vervangen door 60-70 gram chocoladedruppels
Je kunt zonnebloemolie vervangen door 50 gram gesmolten boter
Lees ook het recept van mijn Taart met kastanjes en chocolade
