- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Gemiddeld
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: Voor een liter likeur
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Herfst, Winter
- Stroom 91,68 (Kcal)
- Koolhydraten 12,10 (g) waarvan suikers 12,02 (g)
- Eiwitten 0,03 (g)
- Vet 0,00 (g) waarvan verzadigd 0,00 (g)waarvan onverzadigd 0,00 (g)
- Vezels 0,08 (g)
- Natrium 1,18 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 56 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
De Tips van Loredana
Voor een minder alcoholische likeur kun je meer water toevoegen of simpelweg de alcohol vervangen door dezelfde hoeveelheid grappa van 40°
Lees ook mijn recept voor het bereiden van een zeer luchtige en geurige Ciambella met limoncello
