- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 25 Minuten
- Porties: Voor een vorm van 20 cm in diameter
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Stroom 182,34 (Kcal)
- Koolhydraten 29,39 (g) waarvan suikers 14,50 (g)
- Eiwitten 5,04 (g)
- Vet 5,70 (g) waarvan verzadigd 0,77 (g)waarvan onverzadigd 2,53 (g)
- Vezels 1,65 (g)
- Natrium 20,46 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 100 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
De Tips van Loredana
Als je wilt, kun je de Taart met peren en noten versieren met een snufje poedersuiker
Voor een nog lekkerdere cake kun je 60 gram chocoladedruppels toevoegen aan het deeg
De Perentaart blijft 2-3 dagen heerlijk zacht in een container
Lees ook het recept voor mijn Peren- en kaneeljam
