Filo deeg pakketjes met room en krieken

Filo deeg pakketjes met room en krieken, een gemakkelijk en heerlijk dessert dat in een paar stappen te bereiden is, perfect voor elk moment van het seizoen. Het zijn kleine knapperige doosjes die een vulling van banketbakkersroom en kriek bevatten en zowel jong als oud zullen verleiden.

Het filodeeg, licht en dun, wordt knapperig tijdens het bakken in de oven, waardoor er een perfecte tegenstelling ontstaat met de zachtheid van de room binnenin.

Het bereiden van de pakketjes is echt eenvoudig: je hebt slechts een paar ingrediënten nodig, filodeeg, banketbakkersroom en krieken en een paar minuten om het deeg te vouwen en de pakketjes te vormen.

Maar laten we nu de keuken ingaan en ik laat je zien hoe je de Filo deeg pakketjes met room en krieken kunt bereiden

Mis ook niet de Driehoeken van filodeeg met ham en kaas

Filo deeg pakketjes met room en krieken
  • Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
  • Kosten: Goedkoop
  • Bereidingstijd: 5 Minuten
  • Porties: 8
  • Kookmethodes: Oven
  • Keuken: Italiaans
  • Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen

Ingrediënten

Laten we samen kijken wat we nodig hebben om te bereiden

  • 8 bladeren filodeeg
  • 500 g banketbakkersroom
  • 8 krieken
  • boter
  • poedersuiker

Gereedschappen

  • 1 Klein pannetje
  • 1 Bakplaat
  • 1 Bakpapier

Stappen

Laten we beginnen met de voorbereiding

  • Laten we beginnen met het bereiden van de Filo deeg pakketjes met room en krieken, het eerste wat je moet doen is de banketbakkersroom bereiden hier hoe te doen.

    Neem de filodeegvellen en zorg ervoor dat je ze niet breekt, spreid ze vervolgens uit op het werkblad. Bestrijk het oppervlak met wat gesmolten boter en vouw met je vingers de zijkanten naar het midden, zodat je een pakketje vormt.

    Filo deeg pakketjes met room en krieken
  • Plaats nu een royale eetlepel banketbakkersroom en gekonfijte kriek in het midden. Til vervolgens voorzichtig de vier zijden op en sluit het pakketje boven de room en kriek, zodat je de vulling goed omsluit.

    Filo deeg pakketjes met room en krieken
  • Draai nu het pakketje met de sluiting naar beneden en plaats het op een bakplaat bedekt met bakpapier.

    Bak in een voorverwarmde oven op 180 graden gedurende ongeveer 10 minuten, of totdat de pakketjes goudbruin en knapperig zijn.

    Bestrooi na het bakken met poedersuiker voordat je serveert.

    En smakelijk eten!!

De Tips van Marge

Volg me op mijn Facebook-pagina door te klikken op HIER  of op mijn Instagram-account HIER en op  Telegram dan mis je geen enkel recept. Keer terug naar de HOME

Volg me op mijn Facebook-pagina door te klikken op HIER  of op mijn Instagram-account HIER en op  Telegram dan mis je geen enkel recept. Keer terug naar de HOME

Author image

Margherita Caramia

La mia cucina in un click in olandese si traduce come "Mijn keuken in één klik".

Read the Blog