Frise rauwe ham en robiola met nectarines, een van die gerechten die gemakkelijk en snel te bereiden zijn, zal uw ideale redder voor het avondeten zijn. Een frisse, smakelijke bereiding, ideaal voor de warmere dagen. Een perfect recept voor wanneer we honger hebben, maar geen zin hebben om de kookplaat aan te zetten.

De frise zijn een van de meest typische specialiteiten van Puglia: het zijn knapperige … halverwege het bakken worden ze horizontaal doorgesneden en daarna weer gebakken tot ze geroosterd zijn.
Eenmaal klaar, worden ze geserveerd met tomaat, knoflook, olie, zout en oregano als voorgerecht of als een hoofdgerecht voor de zomer: in elk geval zal hun unieke smaak u bij de eerste hap veroveren.

Maar laten we nu de keuken in gaan en ik laat jullie zien hoe je de Frise rauwe ham en robiola met nectarines kunt bereiden