Stappen

• Laten we beginnen met het maken van de gelée snoepjes, leg de gelatine blaadjes in een kommetje met een paar eetlepels koud water en laat het een paar minuten weken.

  Pers intussen het sinaasappelsap en citroensap, zodat je de benodigde hoeveelheid krijgt.

  Giet ze vervolgens samen met de kristalsuiker in een pan en breng aan de kook en laat nog 2-3 minuten koken. Zet op dit punt het fornuis uit en voeg de goed uitgeknepen gelatine toe.

  

• Roer goed totdat de gelatine helemaal is opgelost. Giet het snoepmengsel in een siliconen cakevorm of een andere vorm. Laat ongeveer tien uur in de koelkast rusten.

  Na deze tijd haal je de gelatine eruit en leg je deze op een snijplank. Snijd het over de lange kant in reepjes in de lengte, en snijd vervolgens blokjes of rechthoekjes of kubussen.
  Doe de kristalsuiker in een kom en dompel de rechthoekjes in de suiker, zodat ze volledig bedekt worden.
  Voordat je ze serveert, wentel ze door de kristalsuiker.

  Onze gelée snoepjes zijn klaar om van te genieten!