Geroosterde paprika’s in een airfryer, een van de bijgerechten die klassiek en super veelzijdig zijn, waar iedereen van houdt en die we met veel gerechten kunnen combineren. Een perfect gerecht voor de zomer, wanneer deze groenten op hun best zijn in het seizoen. De alternatieve kookmethode in een airfryer biedt in korte tijd een uitstekend en uniform resultaat, vergelijkbaar met de klassieke geroosterde paprika’s in de oven.
Het bereiden van paprika’s in een airfryer is vrij eenvoudig: je hoeft alleen maar de paprika’s te wassen, ze in het mandje van de airfryer te plaatsen en ze 20 minuten te bakken op 200 graden, waarbij je ze halverwege de kooktijd omdraait. Zodra ze gaar zijn, kun je de schil nog warm verwijderen, ze snijden en op smaak brengen met een scheutje extra vergine olijfolie, zout en kruiden.
Maar nu gaan we naar de keuken en laat ik je zien hoe je geroosterde paprika’s in een airfryer kunt bereiden
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 2
- Kookmethodes: Airfryer
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Lente, Zomer
Ingrediënten
Laten we samen kijken wat we nodig hebben voor de bereiding
- 1 paprika's, rood en geel, rauw
Gereedschap
- 1 Airfryer
Stappen
Laten we beginnen met de voorbereiding
We beginnen met het bereiden van de geroosterde paprika’s in een airfryer; was de paprika’s goed, kies de perfecte zonder deuken.
Droog ze zorgvuldig door de oppervlakte te deppen. Het is niet nodig om ze te snijden of de steel en zaadjes te verwijderen.
Plaats de paprika’s direct op het mandje van de airfryer met een vel bakpapier. Zet aan en bak op 200° voor 20 minuten door ze een of twee keer om te draaien om de kant te wijzigen.
De kooktijden zijn indicatief omdat het afhankelijk is van de grootte van de paprika’s en de hoeveelheid paprika’s die je gaat koken.
Je merkt dat ze gaar zijn als ze zacht aanvoelen als je ze aanraakt.
Nadat je de paprika’s in de airfryer hebt gebakken, leg ze op een bord en bedek ze met wat aluminiumfolie. Laat ze volledig afkoelen, de condens maakt dat de schil van de paprika’s gemakkelijk loskomt.
Nu ben je klaar om je geroosterde paprika’s in de airfryer op smaak te brengen of om ze in tal van recepten te gebruiken.
En smakelijk eten!!
