HARTIGE TAART MET COURGETTES, is een rustieke taart smakelijk en zeer gemakkelijk te bereiden, die in korte tijd een diner of lunch op een smakelijke en originele manier redt. Heerlijk warm, net gemaakt, maar ook op kamertemperatuur, is het perfect voor elke gelegenheid: we kunnen het serveren als voorgerecht of enkel gerecht voor een aperitief, maar ook meenemen voor een smakelijke lunch op kantoor
Het is makkelijk en snel te bereiden met een rol kant-en-klaar bladerdeeg en een smakelijke en geurige vulling van rauwe courgettes, Parmezaanse kaas en gekookte ham in blokjes…..
Maar nu gaan we naar de keuken en ik zal je laten zien hoe je in korte tijd de HARTIGE TAART MET COURGETTES kunt bereiden
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Economisch
- Rusttijd: 20 Minuten
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 6
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Lente, Zomer en Herfst
Ingrediënten
LATEN WE SAMEN ZIEN WAT WE NODIG HEBBEN OM TE BEREIDEN
- 1 rol bladerdeeg
- 3 courgettes
- 2 eieren
- 100 g geraspte Parmezaanse kaas
- 100 g kookroom (of ricotta)
- 120 g gekookte ham (in blokjes)
- 1 snufje peper
- zout
Gereedschap
- 1 Kom
- 1 Rasp
- 1 Spatel
Stappen
Laten we beginnen met bereiden de
Laten we beginnen met het bereiden van de hartige courgettetaart: neem eerst de courgettes, was, snijd en rasp ze fijn, doe ze in een kom en laat 20 minuten rusten, knijp ze dan goed uit met de hand om al het vocht eruit te halen.
Doe de courgettes in een kom met de eieren, peper, zout, in blokjes gesneden gekookte ham en Parmezaanse kaas en room en meng alles goed.
Rol het bladerdeeg uit en leg het in een taartvorm van 24 centimeter met de bijgeleverde bakpapier, zorg ervoor dat het goed aansluit tegen de randen.
Giet de vulling
Vorm de randen door de taart te sluiten. Bak in een voorverwarmde heteluchtoven op 170° graden gedurende ongeveer 30-40 minuten of tot de gewenste goudkleur is bereikt
En daar is hij, onze heerlijke hartige taart met courgettes.
Laat het even afkoelen en snijd het dan in plakjes en serveer.
Smakelijk eten!
Marge’s Tips
Volg me op mijn facebookpagina door te klikken HIER of op mijn Instagram-account HIER en op Telegram verlies geen enkel recept. Keer terug naar de HOME
Volg me op mijn facebookpagina door te klikken HIER of op mijn Instagram-account HIER en op Telegram verlies geen enkel recept. Keer terug naar de HOME
