Kool Schnitzels, zijn knapperige en smakelijke vegetarische schnitzels, gemaakt met slechts drie ingrediënten. Een echt smakelijk gerecht: knapperig en geurig, deze kool schnitzels zijn in een mum van tijd te maken met een recept voor iedereen. De schnitzels kunnen worden bereid in de heteluchtfriteuse of in de oven, of worden gefrituurd in hete olie. Eenvoudig te bereiden en met een onweerstaanbare smaak, deze kool schnitzels zullen je bij de eerste hap veroveren.
Maar nu gaan we naar de keuken en laat ik je zien hoe je de Kool Schnitzels kunt bereiden
JE KUNT ANDERE RECEPTEN MET KOOL LEZEN
- Moeilijkheidsgraad: Zeer makkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 3
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Herfst, Winter
Ingrediënten
Laten we samen kijken wat we nodig hebben om te bereiden
- 6 bladeren witte kool
- 80 g paneermeel
- 2 ei
- q.b. extra vergine olijfolie
- zout
Hulpmiddelen
- 1 Steelpan
- 1 Kom
Stappen
Laten we beginnen met de voorbereiding
Laten we beginnen met het voorbereiden van de kool schnitzels, eerst blancheren we de koolbladeren in kokend water gedurende ongeveer 5 minuten.
Giet de bladeren af en leg ze op een keukenpapiervel, dep ze goed droog.
Doe in een kom het ei, klop het los met een vork.
Haal de kool (één blad per keer) door het ei, en vervolgens door het paneermeel tot het volledig bedekt is.
Leg de gepaneerde kool op een bakplaat met bakpapier en besprenkel het met extra vergine olijfolie.
Bak de kool schnitzels in een statische oven op 200 graden gedurende 10 minuten, draai ze vaak om.De kool schnitzels zijn klaar.
En eet smakelijk!!
Tips van Marge
Volg me op de facebookpagina of op mijn Instagram en op Telegram zodat je geen enkel recept mist. Ga terug naar de HOME
