PASTA MET COURGETTE EN TONIJN met een vleugje citroen, een eenvoudig en snel hoofdgerecht, ideaal voor lunch en diner.
Een licht en snel gerecht dat we binnen een paar minuten op tafel kunnen zetten. De saus wordt bereid met enkele ingrediënten en net in de kooktijd van de pasta.
Ideaal voor lunches en dinertjes op het laatste moment, het recept is perfect voor degenen die haast hebben maar niet willen inleveren op smaak. Het gerecht is eenvoudig en goedkoop, maar als we een extra touch willen toevoegen, volstaat het om de geraspte citroenschil toe te voegen, wat een heerlijke geur en smaak geeft.
Het is het proberen waard, geloof me.
Maar laten we nu naar de keuken gaan en ik laat je zien hoe je de PASTA MET COURGETTE EN TONIJN bereidt
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 4
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Lente, Zomer
- Stroom 249,49 (Kcal)
- Koolhydraten 27,32 (g) waarvan suikers 1,24 (g)
- Eiwitten 18,98 (g)
- Vet 6,95 (g) waarvan verzadigd 1,20 (g)waarvan onverzadigd 3,07 (g)
- Vezels 2,38 (g)
- Natrium 1.149,52 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 125 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingrediënten
Laten we samen zien wat we nodig hebben om te bereiden
- 320 g pasta (geribbeld)
- 2 courgettes
- 1/2 ui
- 180 g tonijn in olie
- 1/2 citroensap
- q.b. citroenschil (geraspt)
- q.b. zout
- 10 bladeren munt (of peterselie)
- q.b. extra vergine olijfolie
Gereedschap
- 1 Kasserol
- 1 Koekenpan
- 1 Houten lepel
Stappen
Laten we beginnen met het bereiden van de
Laten we onze pasta met courgette en tonijn bereiden: kook de pasta in een pan met kokend gezouten water
Verwarm intussen in een koekenpan een scheutje olie en fruit de gesnipperde ui
Snijd de courgettes in stukjes.
Voeg de courgettes toe aan de pan, zout en kook ongeveer 10 minuten
Blus af met het citroensap, voeg vervolgens de goed uitgelekte tonijn toe, meng en laat op smaak komen.
Giet de pasta al dente af en doe deze terug in de pan, roer een paar keer om de saus gelijkmatig te verdelen.
Voeg naar smaak de gehakte munt toe.
Serveer op een mooi serveerschaal en serveer aan tafel met een mooie strooi van geraspte citroenschil.
En eet smakelijk!!
Marges Tips
Als er overblijft, kunnen we de pasta een dag in de koelkast bewaren.
Als er overblijft, kunnen we de pasta een dag in de koelkast bewaren.
Volg me op de facebook pagina door te klikken HIER of op mijn Instagram account HIER en op Telegram zodat je geen enkel recept mist. Ga terug naar de HOME
Volg me op de facebook pagina door te klikken HIER of op mijn Instagram account HIER en op Telegram zodat je geen enkel recept mist. Ga terug naar de HOME
