Pasta met courgette, tonijn en citroen

Pasta met courgette, tonijn en citroen, een smakelijk en snel te bereiden hoofdgerecht, dat we kunnen serveren in de kooktijd van de pasta voor elke gelegenheid. De pasta met courgette en tonijn is erg geliefd, je kunt het op veel manieren bereiden en aanpassen aan onze smaak. In dit recept heb ik een vleugje frisheid toegevoegd met de citroen. De saus wordt gemaakt met weinig ingrediënten en in de kooktijd van de pasta. Het recept is perfect voor wie haast heeft maar niet wil inleveren op een geweldig hoofdgerecht.

Laten we nu naar de keuken gaan en ik laat je zien hoe je Pasta met courgette, tonijn en citroen kunt bereiden

PASTA ZUCCHINE TONNO E LIMONE
  • Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
  • Kosten: Zeer goedkoop
  • Bereidingstijd: 10 Minuten
  • Porties: 4
  • Kookmethodes: Fornuis
  • Keuken: Italiaans
  • Seizoensgebondenheid: Lente, Zomer en Herfst

Ingrediënten

LATEN WE SAMEN ZIEN WAT WE NODIG HEBBEN OM TE BEREIDEN

  • 350 g pasta
  • 160 g tonijn in olie
  • 2 courgettes
  • 1 citroen
  • basilicum
  • munt
  • extra vergine olijfolie
  • zout

Gereedschappen

  • 1 Pan
  • 1 Citroenrasp
  • 1 Slakom

Stappen

Laten we beginnen met het bereiden van de

  • Laten we beginnen met het bereiden van de pasta met courgette en tonijn: was de courgettes, snijd de uiteinden eraf en snijd ze in stukjes.

    Breng licht gezouten water aan de kook in een pan en voeg de pasta toe.

    Halverwege de kooktijd, na ongeveer 5 minuten, voeg je ook de courgettes in stukjes toe.

    PASTA ZUCCHINE TONNO E LIMONE
  • Ondertussen meng je in een kom de de tonijn in olie goed uitgelekt, de basilicum, de munt, de geraspte citroenschil en de extra vergine olijfolie.

    Giet de pasta met de courgettes af en spoel ze allebei af onder het stromend kraanwater om de kooktijd te stoppen en ze al dente te laten.

    Doe de pasta in de kom samen met de uitgelekte tonijn, extra vergine olijfolie, schil en geperst citroensap en meng goed.

    En eet smakelijk!!

Marge’s Advies

De pasta met courgette en tonijn kan 2 dagen in de koelkast bewaard worden, afgedekt met plasticfolie.

Je kunt de soort pasta gebruiken die je wilt

Je kunt de soort pasta gebruiken die je wilt

Volg me op mijn Facebook, Instagram of Telegram om geen enkel recept te missen. Ga terug naar de HOME

Volg me op mijn Facebook, Instagram of Telegram om geen enkel recept te missen. Ga terug naar de HOME

Author image

Margherita Caramia

La mia cucina in un click in olandese si traduce come "Mijn keuken in één klik".

Read the Blog