PASTA WORST EN RICOTTA, is een hoofdgerecht dat romig is en perfect als we van sterke smaken houden. Om het op tafel te zetten, hebben we maar een paar eenvoudige ingrediënten nodig en in korte tijd zetten we een smakelijk gerecht op tafel. De pasta worst en ricotta is geschikt voor alle gelegenheden, we kunnen het serveren voor de zondagse lunch of als enkel gerecht voor een snelle lunch of diner. Het is een snel recept, een gerecht dat in minder dan 30 minuten klaar is, wat ons redt als we laat thuiskomen van het werk.
Maar laten we nu naar de keuken gaan en ik laat je zien hoe je de PASTA WORST EN RICOTTA maakt
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 4
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten
LATEN WE SAMEN ZIEN WAT WE NODIG HEBBEN OM TE BEREIDEN
- 300 g mezze maniche rigate
- 1 rode ui
- 2 worst
- 100 ml witte wijn
- 100 g ricotta (of smeerkaas, mascarpone)
- q.b. zout
- q.b. extra vergine olijfolie
Gereedschap
- 1 Koekenpan
- 1 Steelpan
- 1 Lepel
Stappen
Laten we beginnen met het bereiden van
Laten we beginnen met het bereiden van ons gerecht van pasta worst en ricotta, kook de pasta in gezouten kokend water.
Ondertussen bereiden we de saus, giet een scheutje olie in een koekenpan en fruit de in stukjes gesneden ui.
Verkruimel de worst zonder velletje, voeg deze toe aan de pan en laat het bruin worden.
Blus af met de witte wijn en roer.
Voeg de ricotta en een pollepel kookwater van de pasta toe en meng de saus goed.
Giet de pasta al dente af en roer het door de saus in de pan.
Hier is ons gerecht van pasta worst en ricotta klaar.
Serveer de pasta worst en ricotta heet.
En eet smakelijk!!
Voor dit recept kunt u elk formaat pasta gebruiken.
Om de pasta romig te maken, kunt u elke romige kaas gebruiken die u lekker vindt, zelfs room is goed.
Advies van Marge
Volg me op de facebookpagina door te klikken HIER of op mijn Instagram-account HIER en op Telegram mis geen enkel recept. Ga terug naar de HOME
Volg me op de facebookpagina door te klikken HIER of op mijn Instagram-account HIER en op Telegram mis geen enkel recept. Ga terug naar de HOME
Receptbron hier
Receptbron hier
