Perfecte zandtaartdeeg, een zoet deeg voor taarten en koekjes is het eenvoudige en geteste recept om een uitstekend zandtaartdeeg te maken voor koekjes en ook voor geweldige taarten. Zandtaartdeeg is een van de basisbereidingen van de banketbakkerij, veelzijdig en heerlijk, perfect voor het bereiden van veel zoetigheden. Zandtaartdeeg een heel eenvoudig recept zonder gist, hoewel je indien gewenst een snufje kunt toevoegen, met het recept van dit zandtaartdeeg behouden de koekjes hun vorm goed tijdens het bakken en het is heerlijk!
Maar nu gaan we de keuken in en laat ik je zien hoe je het Perfecte zandtaartdeeg kunt maken
JE KUNT ANDERE RECEPTEN LEZEN MET ZANDTAARTDEEG
- Moeilijkheidsgraad: Zeer makkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Rusttijd: 1 Uur
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 6
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten
Laten we samen zien wat we nodig hebben
- 250 g bloem 00
- 100 g poedersuiker
- 140 g boter
- 2 eidooiers
- 1 snufje zout
- vanilline
Gereedschap
- 1 Kom
- 1 Deegroller
- 1 Deegplank
Stappen
Laten we beginnen met de voorbereiding
We beginnen met het maken van de perfecte zandtaartdeeg; snijd de koude boter in stukjes en doe het in een kom samen met de poedersuiker, werk het met een houten lepel tot het romig is.
Voeg de eidooiers, de vanilline toe en meng opnieuw, voeg de bloem toe en kneed tot je een glad en zacht deeg hebt.
Wikkel het zandtaartdeeg in huishoudfolie en laat het 1 uur in de koelkast rusten voordat je het gebruikt.
Adviezen van Marge
Volg me op mijn facebookpagina door HIER te klikken of op mijn Instagram-account HIER en op Telegram om geen enkel recept te missen. Ga terug naar de HOME
