Roggebrood Canapés met Zalm

Roggebrood Canapés met Zalm en Robiola, een zeer eenvoudig te bereiden voorgerecht maar uiterst smaakvol. Perfect voor een aperitief om samen van te genieten. Een frisse en lichte idee die je naar wens kunt personaliseren door de kaas te variëren; in plaats van robiola kun je ricotta of mascarpone gebruiken….Een perfect voorgerecht om tijdens de warmste dagen op tafel te zetten.

De roggebrood canapés met zalm zijn absoluut een van de gemakkelijkste en snelste lekkernijen ooit en iedereen is het ermee eens

Maar nu gaan we naar de keuken en laat ik je zien hoe je Roggebrood Canapés met Zalm en Robiola moet maken

Roggebrood Canapés met Zalm en Robiola
  • Moeilijkheidsgraad: Zeer eenvoudig
  • Kosten: Economisch
  • Bereidingstijd: 10 Minuten
  • Porties: 3
  • Kookmethodes: Zonder koken
  • Keuken: Italiaans
  • Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen

Ingrediënten

LATEN WE SAMEN ZIEN WAT WE NODIG HEBBEN VOOR DE BEREIDING

  • 3 plakken roggebrood
  • 150 g robiola
  • 100 g gerookte zalm
  • citroenschil (geraspt)
  • roze peper
  • zout

Gereedschappen

  • 1 Klein kommetje
  • 1 Mes

Stappen

Laten we beginnen met de bereiding

  • We beginnen met het bereiden van de roggebrood canapés met zalm en robiola, snijd elke plak brood doormidden.

    Werk de robiola in een kom samen met een eetlepel gezeefd citroensap en de geraspte citroenschil en roze peper. Breng op smaak met zout en roer om te mengen.

    Roggebrood Canapés met Zalm en Robiola
  • Smeer het robiolamengsel op elke plak brood en leg er vervolgens een stuk zalm bovenop.

    Als je de canapés van tevoren wilt voorbereiden, kun je dat doen. Dek ze goed af met plasticfolie en zet ze in de koelkast tot het moment van serveren.

Tips van Marge

Volg me op mijn facebookpagina door te klikken HIER  of op mijn Instagram-account HIER en op Telegram zodat je geen enkel recept mist. Keer terug naar de HOME

Volg me op mijn facebookpagina door te klikken HIER  of op mijn Instagram-account HIER en op Telegram zodat je geen enkel recept mist. Keer terug naar de HOME

Author image

Margherita Caramia

La mia cucina in un click in olandese si traduce come "Mijn keuken in één klik".

Read the Blog