Snelle pizzatongen

Snelle pizzatongen , een redder-in-nood recept voor het avondeten wanneer je weinig tijd hebt en veel zin in iets lekkers: ik maak de snelle pizzatongen zonder rijzen. Dun, knapperig en super veelzijdig, ze zijn in een handomdraai klaar en kunnen op duizend manieren worden belegd, net als een echte pizza.
Het ontbreken van rijzen maakt ze ideaal voor wie weinig tijd heeft. Een eenvoudig deeg, klaar in een paar minuten, dat snel bakt en een onweerstaanbare textuur geeft. En om een buffet te verrijken hoef je ze alleen in driehoeken te snijden, je maakt indruk.

Maar kom, we gaan de keuken in en ik laat je zien hoe je de Snelle pizzatongen bereidt

Snelle pizzatongen
  • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
  • Kosten: Voordelig
  • Bereidingstijd: 15 Minuten
  • Porties: 4
  • Kookmethodes: Oven
  • Keuken: Italiaans
  • Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen

Ingrediënten

Laten we samen bekijken wat we nodig hebben om te bereiden

  • 200 g bloem type 0
  • 140 ml water
  • 1 cucchiaio extra vergine olijfolie
  • 6 g bakpoeder voor hartige bereidingen
  • zout
  • 100 ml tomatenpassata
  • zout
  • oregano
  • extra vergine olijfolie

Benodigdheden

  • 1 Kom
  • 1 Deegplank
  • 1 Bakplaat

Stappen

Laten we beginnen met bereiden

  • We beginnen met het bereiden van de snelle pizzatongen: doe in een kom de bloem, het bakpoeder, meng met een lepel en voeg water en olie toe, meng opnieuw, voeg een snufje zout toe en kneed met de hand.
    Behandel het deeg kort op een licht bebloemd werkvlak en rol het uit met een deegroller.

    Snelle pizzatongen
  • Verdeel het deeg in 3 porties, druk het deeg plat en rek ze voorzichtig met de handen uit zodat je een langwerpige vorm krijgt. Leg de pizzatongen op een licht ingevette bakplaat of bekleed met bakpapier zodat ze niet plakken.

    Voeg enkele lepels tomatenpassata toe op het oppervlak, een scheutje extra vergine olijfolie en bestrooi met oregano en zout.
    Bak in een voorverwarmde oven op 250 graden gedurende ongeveer 12 minuten, totdat de randen goudbruin en knapperig zijn.

    En zo zijn onze snelle pizzatongen klaar.

    Eet smakelijk!!

De tips van Marge

Volg me op Facebook door te klikken op HIER of op mijn Instagram-account HIER en op Telegram zodat je geen enkel recept mist. Ga terug naar de STARTPAGINA

Volg me op Facebook door te klikken op HIER of op mijn Instagram-account HIER en op Telegram zodat je geen enkel recept mist. Ga terug naar de STARTPAGINA

Auteursafbeelding

Margherita Caramia

La mia cucina in un click in olandese si traduce come "Mijn keuken in één klik".

Lees de blog