Taralli met kikkererwtenmeel, zijn een smakelijke snack en gezond, perfect om op elk moment van de dag te knabbelen.
Ze worden bereid met een eenvoudig deeg dat in een paar seconden in een kom wordt gemaakt.
De taralli met kikkererwtenmeel zijn een uitstekend alternatief voor mensen die coeliakie hebben of glutenvrij willen eten. We kunnen ze op verschillende manieren aromatiseren, misschien wel de meest gebruikte, in de zoute versie, zijn venkelzaad en salie.
Maar laten we nu de keuken in gaan en ik laat je zien hoe je de Taralli met kikkererwtenmeel kunt bereiden
Lees ook de andere recepten
- Moeilijkheidsgraad: Zeer makkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 2
- Kookmethodes: Elektrische oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
Laten we samen bekijken wat we nodig hebben om te bereiden
- 120 g kikkererwtenmeel
- 50 ml water
- 2 eetlepels extra vergine olijfolie
- 1 snufje zout
- 1 eetlepel venkelzaad
Gereedschappen
- 1 Kom
- 1 Voedselweegschaal
- 1 Houten lepel
Stappen
Laten we beginnen met bereiden
Laten we beginnen met de taralli met kikkererwtenmeel te bereiden: giet kikkererwtenmeel, zout, extra vergine olijfolie, water en venkelzaad in een kom.
Begin de ingrediënten met elkaar te mengen, eerst met een lepel en wanneer het meel alle vloeibare ingrediënten heeft opgenomen, draai je het mengsel op een werkblad.
Werk het een paar minuten tot een glad en zacht mengsel.
Breek stukjes af, vorm rolletjes en kruis ze aan de uiteinden om de taralli te vormen.
Leg ze op een bakplaat met bakpapier en bak ze in statische oven op 180° ongeveer 15 minuten.
Eet smakelijk!!
Tips van Marge
Volg me op de facebook pagina door te klikken HIER of op mijn Instagram account HIER en op Telegram zodat je geen enkel recept mist. Ga terug naar de HOME
Volg me op de facebook pagina door te klikken HIER of op mijn Instagram account HIER en op Telegram zodat je geen enkel recept mist. Ga terug naar de HOME
