Krokant, voedzaam en onweerstaanbaar lekker, granola in de heteluchtfriteuse is de ideale metgezel voor een gezonde ontbijt of een energierijke snack. Deze mix van geroosterde havervlokken, noten, zaden en honing biedt een perfecte balans tussen natuurlijke zoetheid en knapperige textuur. Elke lepel zit vol met vezels, eiwitten en gezonde vetten, wat bijdraagt aan dagelijks welzijn en langdurige verzadiging. Granola kan worden geserveerd over yoghurt, in melk of puur worden gegeten, en is geschikt voor elk moment van de dag. Het kan worden verrijkt met pure chocolade, kokos, kaneel of rode vruchten voor een persoonlijke en smakelijke touch.
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Voordelig
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Kookmethodes: Luchtfrituren
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten
- 100 g havervlokken
- 50 g hazelnoten
- 30 g walnoten
- 100 g amandelen
- 3 eetlepels honing
Gereedschappen
- 1 Heteluchtfriteuse
- Bakpapier
- 1 Spatel
Stappen
Om granola in de heteluchtfriteuse te bereiden, meng in een kom de hazelnoten, havervlokken, amandelen, walnoten en de drie eetlepels honing, meng om de ingrediënten te combineren. Als je wilt, kun je de noten grof hakken.
Bekleed het mandje van de heteluchtfriteuse met bakpapier, giet de granola erin en bak op 160°C gedurende ongeveer 12/15 minuten, roer een paar keer tijdens het koken.
Laat het volledig afkoelen voordat je het bewaart in een glazen pot.
Opslag en tips
Granola in de heteluchtfriteuse kan 10 dagen worden bewaard in een goed afgesloten glazen pot.
Het kan bijvoorbeeld worden gebruikt om melk of yoghurt te verrijken, of het kan alleen worden gegeten als een middagsnack. Je kunt de granola personaliseren door rozijnen, cashewnoten of andere soorten noten toe te voegen. Het is mogelijk om de havervlokken geheel of gedeeltelijk te vervangen door gepofte rijst of maïsvlokken.
