Om de Kinder Chocolade Muffins te maken, klop je in een kom de eieren met de suiker met een handgarde of elektrische mixer tot een licht en schuimig mengsel. Voeg de olie en de vanille-yoghurt toe en blijf mengen om alles te combineren.

Zeef de bloem met het bakpoeder, voeg het zakje vanilline toe en meng beetje bij beetje door het mengsel terwijl je blijft roeren.

Voeg de gehakte Kinder chocolade toe aan het muffinbeslag en meng alles voorzichtig.

Neem de muffinvorm, plaats de papieren vormpjes en vul ze met 3/4 van het beslag. Als alternatief, als je de bakvorm niet hebt, kun je aluminium vormpjes gebruiken.

Als je wilt, kun je bovenop stukjes Kinder chocolade toevoegen. Bak in een statische oven op 180°C voor ongeveer 20/25 minuten, of in een heteluchtoven op 170°C voor dezelfde tijd.

Om zeker te zijn van de gaarheid, doe de satéprikker test: steek het in het midden van de muffin en als het er droog uitkomt, is het gaar. Indien nodig, verleng de baktijd met nog eens 2-3 minuten.

Haal de muffins eenmaal gebakken uit de oven en laat ze afkoelen op een rooster. Als ze eenmaal zijn afgekoeld, kun je ervan genieten. Indien gewenst kun je ze bestrooien met poedersuiker.