De kippenbouten in de airfryer zijn de perfecte combinatie van smaak en lichtheid. Dankzij het koken met hete lucht, krijg je een goudkleurige en onweerstaanbaar knapperige huid zonder dat er overtollige olie nodig is. Ideaal voor wie op zoek is naar een smakelijk hoofdgerecht, deze kippenbouten zullen iedereen aan tafel bekoren. Een eenvoudige marinade met de juiste kruiden en binnen enkele minuten zal de geur van geroosterde kip de keuken doordringen.
Enkele smakelijke bijgerechten waarmee je de kippenbouten kunt vergezellen:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer makkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 2 Personen
- Kookmethodes: Luchtfrituren
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten
- 4 kippenbouten
- naar smaak zout
- 2 takjes rozemarijn
- 1 takje salie
- 1 teentje knoflook
- naar smaak extra vierge olijfolie
Gereedschappen
- 1 Airfryer
Stappen
Om de kippenbouten in de airfryer te bereiden, was eerst de rozemarijn en de salie. Hak vervolgens op een snijplank de knoflook, de salie en de rozemarijn fijn nadat je de stelen hebt verwijderd.
Leg de kippenbouten in een kom en voeg de eerder gehakte kruiden, het zout en een scheutje olie toe. Masseer het vlees goed zodat de smaakmakers gelijkmatig over het hele oppervlak worden verdeeld.
Leg de kippenbouten met de huid naar beneden in het mandje van de airfryer en bak ze op 180° gedurende 30/40 minuten, de tijd hangt af van de grootte van de bouten. Draai het vlees halverwege de kooktijd om.
En daar zijn ze, heerlijke en sappige kippenbouten. Serveer ze goed heet.
Bewaring en tips
De kippenbouten in de airfryer kunnen een dag in de koelkast worden bewaard in een luchtdichte container. Ik raad aan ze direct na bereiding te consumeren om smaakverlies te voorkomen.
U kunt andere soorten kruiden gebruiken zoals tijm, peterselie of peper. Maar als u ze nog smakelijker wilt maken, kan het toevoegen van paprika een uitstekende keuze zijn.
Als u meer tijd heeft, kunt u de bouten een paar uur in de koelkast marineren, afgedekt met folie. Voor een lichter gerecht kunt u ervoor kiezen het vlees zonder huid te bakken.
