Adviezen, variaties en bewaring

De bladerdeegjes blijven een dag in de koelkast goed, maar verliezen zeker hun knapperigheid, omdat ze door het vocht van de room vochtig worden.

Maar als je dat wilt, kun je de room van tevoren bereiden bij een uitnodiging, en je dessert op het laatste moment vormgeven.

Zorg ervoor dat je het in een container bewaart, bij voorkeur van glas, met een luchtdichte sluiting.

Als je niet van bosbessen houdt, kun je het fruit kiezen dat je wilt, want het zal zeker heerlijk zijn.

Vond je mijn recept Bladerdeeg met citroenroom en bosbessen lekker? Volg me dan op de pagina Facebook Instagram en Pinterest om geen enkele nieuwigheid te missen!!