Heerlijke recepten
Cursussen
Basisbereidingen
Bijgerechten
Dranken
Gezuurd
Hartige Taarten
Hoofdgerechten
Jams en conserven
Salades
Sauzen en Gravies
Tweede cursussen
Unieke gerechten
Voorgerechten
Zoetigheden en Desserts
Cursus:
Voorgerechten
Zalm en avocado sandwich
Gezuurd
,
Voorgerechten
Cotechino in korst van linzen – Met artisjokken en granaatappel
Tweede cursussen
,
Voorgerechten
Baci di dama met kurkuma, zwarte peper en rozemarijn – origineel voorgerecht voor veel gasten
Voorgerechten
Wortelomeletrol – Wortelrol, hummus en rucola
Tweede cursussen
,
Voorgerechten
Roze sandwich met rode biet – Met bieslook en eetbare bloemen
Voorgerechten
Bietenbutterplank
Voorgerechten