Granita met meloen, romig en heerlijk is het heel eenvoudig om thuis te maken zonder speciale apparatuur. Je hebt alleen meloen, suiker, een beetje water, een kom met deksel en een lepel nodig.
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 4 Personen
- Kookmethodes: Zonder koken
- Keuken: Italiaans
GRANITA MET MELOEN
- 500 g meloen
- 250 ml water
- 15 g suiker
GRANITA MET MELOEN
Reinig en snijd de meloen in stukjes. Doe het in een mixer samen met de suiker. Mix, voeg als laatste het water toe. Proef en kijk of de smaak naar wens is, voeg indien nodig meer suiker toe.
Giet in een plastic of glazen bak met deksel.
Zet in de vriezer. Roer elke 30 minuten zodat er geen ijskristallen ontstaan. Het duurt ongeveer 4 uur om de romige dikte te bereiken.
Wanneer de granita de gewenste dikte heeft bereikt, giet in kopjes of glazen en geniet ervan.
Naar wens kun je je granita personaliseren door een paar aroma’s of kokosvlokken toe te voegen.
