De bladerdeeg rollen met scamorza zijn een gemakkelijk en snel te bereiden fingerfood. Met weinig ingrediënten en in korte tijd kunnen we deze hartige hapjes serveren bij onze aperitieven, verjaardagsfeestjes of buffetten. Het is een kwestie van een paar ingrediënten en klaar is kees!

Ik laat je nog een paar snelle ideeën zien om met bladerdeeg te bereiden

Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
Kosten: Goedkoop
Bereidingstijd: 5 Minuten
Porties: 12 Stuks
Kookmethodes: Oven
Keuken: Italiaans
Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen

Ingrediënten van de bladerdeeg rollen

1 rol bladerdeeg (rechthoekig)
100 g gerookte scamorza (in plakjes of geraspt)
6 eetlepels passata di pomodoro
naar smaak gedroogde oregano

Gereedschap

1 Mes
1 Bakplaat voor de oven
1 Lepel
1 Rasp

Bereiding van de bladerdeeg rollen

1 – Rol het bladerdeeg uit en smeer de tomatensaus erop met een lepel
2 – Voeg de geraspte gerookte scamorza toe (of in dunne plakjes) en bestrooi met de gedroogde oregano
3 – Rol op vanaf de kortere zijde en vorm een rol
4 – Snijd met een scherp mes in ongeveer 12 stukken.
5 – Leg elk stuk op de bakplaat bekleed met bakpapier
BAKKEN: Bak in een warme, statische oven op 180 graden tot ze goudbruin zijn, ongeveer 15 tot 20 minuten (afhankelijk van de eigen oven)