De sinaasappelsap krans is gemakkelijk en snel te maken. Het is heerlijk zacht en smakelijk en perfect voor ontbijt of tussendoortje. Ik weet zeker dat ook de kleintjes in huis het lekker zullen vinden.

Hier zijn nog meer ideeën voor je ontbijt

Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
Kosten: Economisch
Bereidingstijd: 5 Minuten
Kookmethodes: Oven
Keuken: Italiaans
Seizoensgebondenheid: Herfst, Winter en Lente

Ingrediënten van de sinaasappelsap krans

250 g bloem 00
220 g sinaasappelsap
100 g suiker
80 g zonnebloemolie
1 ei
1 sinaasappel (de geraspte schil)
1 zakje bakpoeder

Benodigdheden

1 Kom
1 Garde
1 Citruspers
1 Bakvorm van 20 cm voor een krans

Bereiding van de sinaasappelsap krans

1 – Doe de bloem, suiker en geraspte sinaasappelschil in een kom. Meng goed.
2 – Voeg het ei, sinaasappelsap en olie toe. Meng goed met een garde (of een elektrische mixer) en zorg ervoor dat er geen klontjes ontstaan.
3 – Voeg tenslotte de gezeefde bakpoeder toe en meng
MET BIMBY: Doe de suiker en sinaasappelschil in de kom en mix 10 seconden op snelheid 10. Gebruik een spatel om alles naar beneden te halen en voeg de overige ingrediënten toe. Kneed 30 seconden op snelheid 4.
BAKKEN: Giet het mengsel nu in een ingevette kransvorm (diameter 20 cm) met een beetje olie.
Bak 40 minuten in een voorverwarmde oven op 170 graden, statisch. Doe de tandenstokertest. Laat het goed afkoelen voordat je het uit de vorm haalt.