De caprese kip is een zeer eenvoudig en snel gerecht om te maken, maar vooral erg lekker. In feite kost het maar een paar minuten om te maken. Het is ook ideaal als last-minute lunch of diner, je hebt maar een paar eenvoudige ingrediënten nodig om dit smakelijke en uitgebalanceerde gerecht te maken.
We kunnen de caprese kip koken in de airfryer of in de oven. Hieronder vindt u alle kookmethodes zodat u degene kunt kiezen die u verkiest.
Als je op de hoogte wilt blijven van al mijn videorecepten, volg me dan op Instagram:klik hier en dan op “volgen” zodat je geen enkel nieuw recept van mij mist 🩷
Verkies je de pagina van Facebook? Geen probleem: je kunt me daar ook vinden! Hier is mijn pagina: klik op “vind ik leuk” om altijd op de hoogte te blijven.
BEKIJK OOK DEZE HEERLIJKE EN GEMAKKELIJKE RECEPTEN:
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 2Persone
- Kookmethodes: Airfryer
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 300 g kipfilet
- 150 g mozzarella
- q.b. tomaten
- q.b. basilicum
- q.b. extra vergine olijfolie
- q.b. zout
- q.b. oregano
Gereedschap
- Airfryer
Stappen
Om de caprese kip te maken, nemen we de kipfilet en maken we verticale inkepingen, voorzichtig om hem niet helemaal door te snijden. We maken verschillende inkepingen langs het hele oppervlak van de kip. Voeg een scheutje olijfolie EVO, zout en oregano toe.
Snijd apart ook de tomaten en de mozzarella in plakjes. In elke ‘zak’ plaatsen we een plakje tomaat, een plakje mozzarella en een blaadje basilicum.
KOKEN IN AIRFRYER:
We verplaatsen de caprese kip naar de mand van de airfryer, als je wilt kun je bakpapier gebruiken of direct zonder. We koken op 180°C gedurende 25-30 minuten. Indien nodig kunnen we hem in de laatste minuten van de kooktijd omdraaien.KOKEN IN OVEN:
We verwarmen de oven voor en koken de kip in een bakplaat op 180°C gedurende 35-40 minuten.Eenmaal klaar, kan het meteen worden geserveerd. Smakelijk!
Tips voor jou
✔ Caprese kip kan worden bewaard in de koelkast en binnen 2 dagen worden geconsumeerd.
✔ Controleer de kooktijd: deze kan afhangen van de airfryer/oven, het is belangrijk dat het niet te roze of te droog is.
✔ Voor dit recept heb ik de airfryer gebruikt COSORI 4.7 die je op Amazon kunt vinden hier.
Mis het laatste recept van 👉 geroosterde paprika’s in airfryer niet: zeer eenvoudig en snel te maken, zonder dat het huis heet wordt!
Volg me op mijn pagina Instagram om altijd op de hoogte te blijven: 👉 @friggitrice_ad_aria
Probeer Amazon Prime: gratis verzending en levering binnen 24 uur! Schrijf je hier in: link.
