De focaccia’s zijn perfect voor elke gelegenheid en zullen iedereen bevallen. In dit geval, zullen we leren hoe je ze nog eenvoudiger en sneller kunt maken met slechts 4 ingrediënten en zonder iets te kneden: ze zijn perfect wanneer je zin hebt in heerlijke focaccia’s, maar geen tijd hebt om het deeg te maken, of wanneer je heel weinig tijd beschikbaar hebt. In feite zijn deze focaccia’s binnen 5 minuten klaar en zijn super eenvoudig te maken. Probeer het en je zult het zien!
We kunnen de focaccia’s bakken in een airfryer of in een oven door de temperatuur en baktijd te verhogen. Hieronder vind je alle bakrichtlijnen.
Wil je op de hoogte blijven van al mijn video recepten? Volg me dan op Instagram: klik hier en dan op “volgen” zodat je geen nieuw recept van mij mist 🩷
Heb je liever mijn Facebook-pagina? Geen probleem: je kunt me daar ook vinden! Hier is mijn pagina: klik op “vind ik leuk” om altijd op de hoogte te blijven.
Bekijk ook deze eenvoudige en supersnelle recepten die je veel lunches/diners zullen redden:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 12 Stuks
- Kookmethodes: Airfry
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 1 rol focaccia deeg
- naar smaak Taggiasche olijven
- naar smaak grof zout
- naar smaak extra vergine olijfolie
Benodigdheden
- Airfryer
Stappen
Rol één rol focaccia deeg uit. Snijd cirkels met een ronde uitsteker of vorm van ongeveer 8 cm. Gebruik eventueel overgebleven deeg om nieuwe schijven te maken. Je kunt ook de gewenste grootte kiezen.
Voeg een scheutje EVO-olie toe aan de focaccia’s en maak putjes met je vingers. Voeg Taggiasche olijven (optioneel) toe aan sommige en laat de andere zoals ze zijn. Voeg ten slotte wat grof zout toe.
Verwarm de airfryer voor op 170°C gedurende 5 minuten. Plaats de focaccia’s direct in de mand zonder bakpapier en bak op 170°C gedurende 10 minuten. Het is niet nodig om ze om te draaien, maar als het nodig is kun je de onderkant nog 2-3 minuten bakken. Mijne waren goed gaar en licht goudbruin aan de onderkant.
Of bak ze in een warme oven op 180°C voor ongeveer 20 minuten of tot ze goudbruin zijn.
Ze zijn heerlijk zowel warm als koud, of geserveerd met vleeswaren en kaas. Eet smakelijk!
Advies voor jullie
Je kunt elke gewenste grootte van de uitsteker gebruiken, maar houd er rekening mee dat als de grootte erg groot is, dit de baktijd verlengt.
✔ Voor dit recept is het noodzakelijk om de focaccia’s direct in de mand van de airfryer te bakken zonder bakvormen of bakpapier: op deze manier bakken ze goed omdat de lucht van onder naar boven circuleert en een ideale airfry mogelijk maakt. Bakvormen of bakpapier zouden in dit geval de luchtstroom in de airfryer blokkeren.
✔ De verstuiver-olie die ik gebruikte, is te koop in supermarkten. Ik raad je een van deze aan omdat hun spray echt verstuivend en gecontroleerd is, en het is echt geweldig. Je kunt sommige hier vinden door hier te klikken. Als alternatief kun je een sprayfles kopen die je zelf kunt vullen met je favoriete olie. Hier is de link naar een geweldige verstuiver hier.
✔ Ik raad het gebruik van het BBQ-rooster aan dat je direct in de anti-aanbakmand van je airfryer kunt plaatsen: het rooster beschermt de anti-aanbaklaag van de mand (die als nieuw blijft) en zorgt ervoor dat het voedsel gelijkmatig gaar wordt, doordat de lucht van 360 graden erdoorheen kan stromen. Je vindt deze op Amazon door hier te klikken.
✔ Als alternatief kun je het geperforeerde bakpapier gebruiken, dat de lucht van onder naar boven laat circuleren. Je vindt deze op Amazon door hier te klikken: link.
✔ Voor dit recept heb ik de airfryer COSORI 4.7 gebruikt, die je op Amazon kunt vinden door hier te klikken.
Mis het laatste recept voor 👉 snelle pizzabroodjes niet: zo eenvoudig en snel dat je ze altijd zult maken!
Volg me op mijn Instagram-pagina om altijd op de hoogte te blijven: 👉 @friggitrice_ad_aria
Probeer Amazon Prime: gratis verzending en levering binnen 24 uur! Schrijf je hier in: link.
