Cursus: Tweede cursussen

Erwtenballetjes zonder aardappelen en ricotta

Basisbereidingen, Bijgerechten, Tweede cursussen, Voorgerechten
Geglaceerde zalm uit de oven met honing, specerijen en kruiden

Tweede cursussen, Voorgerechten
Gefrituurde tonijnhapjes met cashewkorstje

Tweede cursussen, Voorgerechten
Spinazie in de pan met eieren, eenvoudig en snel recept

Basisbereidingen, Bijgerechten, Tweede cursussen, Unieke gerechten, Voorgerechten
Pompoensoep zonder aardappelen: recept

Basisbereidingen, Bijgerechten, Soepen, Tweede cursussen, Voorgerechten
Gefrituurde kipstukjes met beslag en panko

Tweede cursussen, Voorgerechten
Knapperige corn dog: recept voor krokante en smakelijke gefrituurde worstjes met panko

Tweede cursussen, Voorgerechten
Panko recept: zelfgemaakte panko voor knapperige frituren

Basisbereidingen, Bijgerechten, Tweede cursussen, Voorgerechten
Perfect beslag voor knapperige en droge gefrituurde gerechten

Basisbereidingen, Bijgerechten, Tweede cursussen, Voorgerechten
Zalmbout carpaccio met sperziebonen, robiola en Taggiasche olijven recept

Tweede cursussen, Unieke gerechten, Voorgerechten