Halloween komt eraan en deze keer wilde ik aan de kinderen denken met dit recept voor de Mummies van knakworstjes met bladerdeeg, echt angstaanjagend maar vooral lekker! Eerlijk gezegd was er op de blog geen recept in het thema Halloween of Heksenfeest of soortgelijk, dus dit jaar dacht ik een poging te wagen en me op deze gelegenheid te concentreren en vooral aan de kinderen te denken.

De gelegenheid was het diner met mijn neef Andrea en zijn kinderen; het was genoeg om te zeggen dat ik iets voor Halloween zou maken en ze waren al enthousiast. Voor het diner had ik natuurlijk niet alleen de Mummies van bladerdeeg en knakworstjes gemaakt; ik laat je ook het recept achter van de zelfgemaakte hamburgers omdat ze er dol op zijn!

Ik zal je snel uitleggen wat je nodig hebt om de Mummies met bladerdeeg te maken en je zult zien dat als je neefjes of kinderen hebt, ze je inspanning zullen waarderen! Denk je ook niet dat ze perfect zijn voor “trick or treat?”

Oorspronkelijk was Halloween een Iers feest dat gelijkstond aan de Keltische Nieuwjaar en het einde van de zomer en het begin van de winter markeerde. Het was de dag waarop het zomerlicht plaatsmaakte voor de winterduisternis, en dit gebeurde in de nacht van 31 oktober op 1 november. Als je dacht, net als velen van ons, dat het een Amerikaans feest was, zat je fout. Het werd later de nacht van de geesten, maar eerder werden de goden bedankt.

Op de blog vind je ook het recept voor de Bladerdeeg vleermuizen lekker, gevuld met Nutella, perfect om met kinderen te vieren. Het recept kun je lezen en opslaan door hier te klikken. Wil je nog een idee voor het maken van een zoete traktatie zoals een taart of Halloween koekjes? Probeer dan mijn recept voor Korstdeeg met pompoen en kaneel super geurig en lekker!

Ik wacht op je op de Facebook fanpagina om verder samen te koken! Als je nog geen volger bent, kun je een van ons worden door hier te klikken