Appeltaart in heteluchtfriteuse
Deze glutenvrije appelkoek zonder eieren en lactose in de heteluchtfriteuse is heerlijk en eenvoudig te bereiden, je zult het niet geloven, maar je hebt slechts 2 ingrediënten nodig, je krijgt een appeldeeg en dan kun je het vullen zoals je wilt.
Als je plotseling trek hebt in een zoete en lichte snack, maak dan deze appeltaart in de heteluchtfriteuse, in een paar minuten krijg je een gezonde en lichte comfort food.
In feite: pureer de appel, meng het met amandelmeel (laat 30 minuten in de koelkast rusten) en het appeldeeg is klaar om gevuld en gebakken te worden in de heteluchtfriteuse.
Een warme plak, een stomende thee en de geur van appels die het huis vullen…wat anders?
De voordelen van koken in de heteluchtfriteuse zijn talrijk: je hoeft de oven niet voor te verwarmen, het koken is sneller, goedkoper en gezonder (je hebt heel weinig vet nodig), je maakt niet veel potten en pannen vies, en het maakt geen rook of geuren.
Ik wil erop wijzen dat de temperatuur en kooktijden gemiddeld indicatief zijn, omdat het veel afhangt van het type heteluchtfriteuse, maar de recepten op mijn blog zijn allemaal eerst en nauwkeurig door mij getest (dus meer dan beproefd). Hoe dan ook, ik raad je aan om af en toe het bakken te controleren om de tijden en temperatuur beter aan te passen aan je heteluchtfriteuse.
Als je op zoek bent naar recepten voor de heteluchtfriteuse (zoet of hartig), klik dan op mijn speciale: “Recepten met heteluchtfriteuse“.
Je zou ook geïnteresseerd kunnen zijn in:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer eenvoudig
- Kosten: Zeer goedkoop
- Rusttijd: 30 Minuten
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 2 Personen
- Kookmethodes: Luchtfrituren
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen, Herfst, Winter en Lente
Ingrediënten voor de Appeltaart in heteluchtfriteuse
- 130 g Annurca appel (ongeveer 1 appel, geschild en zonder klokhuis)
- 120 amandelmeel
- 150 g jam (ik gebruik blauwe bessen of smeerbare crème)
- vanillesuiker (om het oppervlak te garneren)
Benodigdheden
- Heteluchtfriteuse Cosori, ruim (5,7l) gelijkmatige garing
- Papieren bakvormen voor heteluchtfriteuse
- Bakvorm voor heteluchtfriteuse vierkant
Stappen voor de Appeltaart in heteluchtfriteuse
Neem de appel, was hem, verwijder de schil en het klokhuis en pureer hem met een staafmixer samen met 120 g amandelmeel
Maak het deeg compact en zet het 30 minuten in de koelkast.
Neem een bakvorm, bedek hem met bakpapier voor heteluchtfriteuse en bedek hem met het voorbereide appeldeeg, vorm de randen en giet in het midden een beetje jam (naar keuze).
Verwarm de heteluchtfriteuse voor op 200° graden voor 15 minuten, plaats dan de taart in het mandje en bak op 180° graden voor 15 minuten.
Laat de kleine taart afkoelen en bestuif hem met vanillesuiker.
Serveer als het koud is.
Aankoopadvies!!!
Persoonlijk ben ik erg tevreden met de Cosori heteluchtfriteuse, met ruim mandje van 5,7 liter, een optimale circulatie van hete lucht die het voedsel: knapperig van buiten en zacht van binnen maakt.
Een gezondere manier van koken, omdat het overtollig vet scheidt en vangt (gezonde en smakelijke gerechten met tot 97% minder vet). Het halveert de kooktijden vergeleken met een conventionele oven, met aanzienlijke besparingen in tijd en kosten. Tot slot zijn alle onderdelen eenvoudig te verwijderen en vaatwasserbestendig. Zeer aanbevolen!
Voor het bereiden van deze taart gebruikte ik het handige geperforeerde bakpapier voor heteluchtfriteuses, anti-aanbak en makkelijk schoon te maken, het kan ook in de conventionele oven worden gebruikt.
Ik gebruik ook vaak deze zeer handige bakvormen van bakpapier voor heteluchtfriteuses, eenmalig gebruik, zonder gaten ze maken de friteuse niet vies, maar de hete lucht circuleert toch omdat ze zo dun zijn. Daarnaast zijn ze olie- en waterbestendig, anti-aanbak, branden niet en kunnen ook in de conventionele oven.
Vierkante bakvorm voor heteluchtfriteuse, van 18/22 cm in diameter, ook ideaal voor taarten.
Ten slotte, als je je heteluchtfriteuse schoon en tegelijkertijd beschermd tegen krassen en slijtage wilt houden (bijv.: door tangen), zijn deze Hergebruikbare anti-aanbak warmtebestendige grillmatten.
Je kunt alle producten die ik hierboven aanraad kopen op Amazon, tegen een geweldige prijs, je hoeft alleen maar direct op de betreffende links te klikken.
FAQ (Vragen en Antwoorden)
Bakpapier voor heteluchtfriteuse: welke kiezen?
Als je de heteluchtfriteuse gebruikt voor lekkende voedingsmiddelen (zoals bijvoorbeeld beslag), is het beter om bakvormen zonder gaten te gebruiken (het papier is zeer licht en de lucht en warmte circuleren toch).
Als de voedingsmiddelen die in de heteluchtfriteuse moeten worden gekookt droog zijn en niet lekken, is het beter om bakpapier met gaten te gebruiken.Wat te gebruiken om de heteluchtfriteuse schoon te houden zonder deze te krassen?
Hergebruikbare anti-aanbak grill, warmtebestendig, voor heteluchtfriteuses.
