Gefrituurde auberginesandwiches uit Napels, gevuld met salami en fiordilatte.

Gefrituurde auberginesandwiches uit Napels
  • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
  • Kosten: Economisch
  • Bereidingstijd: 20 Minuten
  • Porties: 2 personen (4 sandwiches)
  • Kookmethodes: Frituren
  • Keuken: Italiaans
  • Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen

NOTITIES en ADVIEZEN

U kunt ook andere soorten vleeswaren gebruiken (gekookte ham, mortadella, dunne plakjes spek) en kazen (provola, scamorza), ik vind ze ook lekker alleen gevuld met fiordilatte en basilicum.

In de zomer zijn ze ook koud lekker.

Het recept is van Jovaebasta op Instagram.

Koopadvies

Voor het bereiden van dit gerecht heb ik deze handige digitale thermometer met sonde gebruikt, ideaal voor desserts, maar ook om de temperatuur van frituren en vlees in de oven of op de grill te meten, je vindt het makkelijk op Amazon.

Of je kunt ook deze eenvoudigere digitale keukenthermometer zonder sonde gebruiken, die je ook op Amazon kunt vinden: Digitale Keukenthermometer, met achtergrondverlichting. #adv

Author image

lericettedimarci13

Mijn blog is een receptenblog met allemaal RECEPTEN DIE IK ZELF HEB UITGEPROBEERD voordat ik ze op de blog plaats. Ik leg ze stap voor stap gedetailleerd uit, waardoor ze ONFEILBAAR zijn en niet kunnen mislukken. Het zijn recepten die met succes te herhalen zijn, zelfs voor beginners in de keuken. Ik publiceer geen recepten die ik heb geprobeerd en niet lekker vond; die laat ik weg.

Read the Blog