Gekarameliseerde appels in de airfryer
Heb je zin in een gezond en snel comfort food? Maak dan snel deze gekarameliseerde appels, bereid in de airfryer en je zult er geen spijt van krijgen!
Je krijgt heerlijke gekookte appels met de smaak van kaneel en karamel, licht (ik heb ongeraffineerde rietsuiker gebruikt), glutenvrij en vegan. Beproefd recept, je kunt niet mislukken.
Deze gekarameliseerde appels zijn ideaal als tussendoortje gedurende de dag.
De voordelen van koken in een airfryer zijn talrijk: je hoeft de oven niet voor te verwarmen, het koken is sneller, goedkoper en gezonder (er zijn heel weinig vetten nodig), je maakt niet veel pannen en borden vuil, en het veroorzaakt geen rook of geuren
Let op dat de temperatuur en kooktijden gemiddeld indicatief zijn, omdat het veel afhangt van je type airfryer. Desalniettemin zijn alle recepten op mijn blog vooraf door mij getest, dus meer dan beproefd. Toch raad ik aan om af en toe te controleren, om de tijden en temperatuur het beste aan te passen aan je airfryer.
Als je op zoek bent naar meer recepten (zoet of hartig) voor de airfryer, klik dan op mijn Special: “Recepten met de airfryer“.
Misschien vind je deze ook interessant:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer makkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 2 personen
- Kookmethodes: Airfryen
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen, Herfst, Winter
Ingrediënten voor de Gekarameliseerde Appels in de Airfryer
- 2 Golden appels
- 60 g rietsuiker
- 5 g kaneelpoeder
Stappen voor de Gekarameliseerde Appels in de Airfryer
Was de appels, verwijder het klokhuis en schil ze. Doop ze vervolgens in een mengsel van ongeraffineerde rietsuiker en kaneel en vul ook het gat van het klokhuis met suiker.
Plaats de appels voorzichtig in de mand van de airfryer, bekleed met een ondoorboorde wegwerpbak voor de airfryer
Stel de temperatuur van de airfryer in op 180° en stel de kooktijd in op ongeveer 20 minuten, en daarna op 200° voor nog eens 10 minuten.
Zodra ze gekookt en gekarameliseerd zijn, plaats je de appels op een bord, bij voorkeur met behulp van een speciale tang voor de airfryer.
Snijd de appels in plakjes en serveer ze bij voorkeur nog warm. Ideaal als gezond en snel tussendoortje.
Aankoopadvies!!!
Persoonlijk ben ik zeer tevreden met de Cosori airfryer, met een ruime mand van 5,7 liter, 13 functies en een optimale luchtcirculatie die het voedsel krokant van buiten en zacht van binnen maakt
Een gezondere manier van koken, omdat het overtollig vet afscheidt en opvangt (gezonde en smakelijke gerechten met tot 97% minder vet). Het halveert de kooktijd in vergelijking met een traditionele oven, met aanzienlijke tijd- en kostenbesparing. Bovendien zijn de afzonderlijke componenten allemaal gemakkelijk te verwijderen en vaatwasmachinebestendig. Erg aanbevolen!
Deze wegwerp airfryer bakpapier zonder gaten, maken de airfryer niet vuil, maar de hete lucht circuleert toch omdat ze zeer dun zijn. Bovendien zijn ze olie- en waterbestendig, anti-aanbak, branden niet en kunnen ook in een gewone oven.
Ik gebruik vaak ook dit praktische doorboorde antikleef bakpapier voor de airfryer die gemakkelijk te reinigen is, ook geschikt voor gebruik in een conventionele oven.
Onlangs ontdekte ik ook deze handige anti-aanbak grillmatten voor de airfryer, herbruikbaar en beschermen de airfryer tegen krassen en vuil.
Dit appelkernverwijderaar met scherpe messen en automatische uitwerping is erg handig.
Je kunt alle artikelen die ik hier bovenaan aanbeveel kopen op Amazon, tegen een uitstekende prijs, klik gewoon direct op de bijbehorende links.
FAQ (Veelgestelde Vragen en Antwoorden)
Hoe bewaar je gekarameliseerde appels?
Laat de appels afkoelen en bewaar ze vervolgens in een afgesloten container in de koelkast voor maximaal 3/4 dagen. Je kunt ze ook bevriezen in porties voor 2-3 maanden.
Bakpapier voor de airfryer: welke kies je?
Als je de airfryer gebruikt voor voedsel dat druipt (zoals beslag), is het beter om bakpapier zonder gaten te gebruiken (het papier is licht en lucht en warmte circuleren toch). Als het voedsel dat je in de airfryer kookt droog is en niet druipt, is het beter om bakpapier met gaten te gebruiken. Onlangs heb ik ook zeer handige antikleefmatten, met gaten, voor de airfryer ontdekt, ze kunnen bakpapier vervangen en beschermen de airfryer goed. (zie Aankoopadvies hierboven).
