Nutellotti heel gemakkelijke koekjes
Nutellotti zijn superlekkere koekjes, zacht en smaakvol op basis van Nutella.
Heel gemakkelijke koekjes met slechts 3 ingrediënten, ze zijn klaar in slechts 10 minuten.
Ideaal voor feesten en gelegenheden (ook Kerstmis, Pasen, Valentijnsdag) en kinderfeestjes of als ontbijt, ze zijn onweerstaanbaar, je kunt er niet van afblijven.
Als je van chocoladedesserts houdt, klik HIER.
Misschien vind je deze ook interessant:
- Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Rusttijd: 30 Minuten
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 15 koekjes
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen, Kerstmis
Ingrediënten voor de Nutellotti heel gemakkelijke koekjes
- 150 g bloem 00 (bij voorkeur met een lage w)
- 180 g Nutella®
- 1 ei (heel)
- 1 eetlepel vanille-extract (optioneel)
- 150 g Nutella®
- n.v.t. poedersuiker (om te garneren)
Gereedschap
- Weegschaal digitaal, met afneembare kom en alarmtimer
- Kom Guzzini set van verschillende maten
- Mixer elektrisch Philips, met een vermogen van 450 W
- Spatels voor desserts
- Spuitzak
- Bakplaat antikleef met microperforaties
- Mat microgeperforeerd in siliconen
Stappen om de Nutellotti heel gemakkelijke koekjes te bereiden:
-
Doe de bloem, de Nutella en het ei in een kom. Begin het deeg te mengen met de spatel. Ga daarna verder met uw handen totdat u een zachte en gladde bal hebt, die niet aan de handen plakt.
Wikkel de bal in folie en zet in de koelkast om 30 minuten stevig te worden.
Vorm nu balletjes en leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat of, nog beter, op een microgeperforeerde siliconen mat (zoals afgebeeld) of op een geperforeerde bakplaat.
Maak een holte in het midden van elk koekje, bak de koekjes vervolgens in een voorverwarmde oven op 180°C gedurende 8-10 minuten (niet langer, anders worden ze hard).
Haal de koekjes uit de oven, laat ze afkoelen en bestrooi ze met poedersuiker.
Doe ten slotte wat Nutella in de spuitzak en vul elke holte door toefjes te maken, je kunt ook een eenvoudig theelepeltje gebruiken in plaats van de spuitzak.
Aanbevolen Aankopen !!!
De koekjes bakken perfect en gelijkmatig op een microgeperforeerde siliconen mat of in een antikleef geperforeerde bakplaat
Je kunt alle artikelen die ik hier aanbevelen, kopen op Amazon, voor een geweldige prijs, klik gewoon hier direct op de links.
