De geroosterde wortelen in de airfryer zijn een eenvoudig maar zeer smakelijk bijgerecht. Ze zijn snel klaar en geliefd bij zowel jong als oud.
Ik moet zeggen dat de airfryer het afgelopen jaar veel problemen voor mij heeft opgelost, omdat ik de groenten gekookt moet eten en ze gewoon stomen of koken me verveelt. Ik hou van groenten die in de oven worden gekookt, ze zijn smakelijker en lekkerder, maar de oven aanzetten voor kleine hoeveelheden vond ik altijd vervelend. Ik heb het opgelost met de airfryer, het mandje is kleiner dan de traditionele oven, warmt in een paar minuten op en kookt snel zelfs kleine porties.
Dus bereid ik in de airfryer de weinige groenten die ik mag eten vanwege de aandoening die sinds vorig jaar roet in het eten heeft gegooid!
Maar laten we ze samen bereiden!
- Moeilijkheidsgraad: Erg makkelijk
- Kosten: Erg goedkoop
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 4 personen
- Kookmethodes: Airfryen
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
- Stroom 87,14 (Kcal)
- Koolhydraten 10,96 (g) waarvan suikers 5,39 (g)
- Eiwitten 1,12 (g)
- Vet 4,95 (g) waarvan verzadigd 0,71 (g)waarvan onverzadigd 0,16 (g)
- Vezels 3,24 (g)
- Natrium 177,00 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 120 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingrediënten voor de geroosterde wortelen in de airfryer
- 6 wortelen
- 1 takje rozemarijn
- 1 takje salie
- q.b. extra vergine olijfolie
- q.b. zout
Gereedschap
- Airfryer
Bereiding van de geroosterde wortelen in de airfryer
Schil en was de wortelen, droog ze vervolgens goed af.
Verwarm intussen de airfryer voor met het bijbehorende programma. De mijne voert het programma uit bij 205°C gedurende 4 minuten.
Doe de wortelen in een kom samen met een eetlepel olie en de gekozen kruiden. Ik heb salie en rozemarijn toegevoegd, maar tijm en verse oregano passen ook erg goed.
Meng alles goed en leg de wortelen in het bakpapier bakje voor het koken in de airfryer.
Stel de temperatuur in op 200°C en de kooktijd op 12 minuten. Plaats de wortelen in het mandje van de airfryer en druk op start. Halverwege de kooktijd roer de wortelen voor een gelijkmatigere bereiding. Het instellen van de Shake Reminder functie zal u helpen om dit op het juiste moment te doen.
Serveer de wortelen heet.
Volg me ook op sociale media
mijn pagina Facebook mijn profiel Instagram mijn pagina Pinterest
