- Moeilijkheidsgraad: Zeer eenvoudig
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 1
- Kookmethodes: Geen koken
- Keuken: Koreaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
- Stroom 354,60 (Kcal)
- Koolhydraten 49,30 (g) waarvan suikers 40,75 (g)
- Eiwitten 9,72 (g)
- Vet 11,85 (g) waarvan verzadigd 4,54 (g)waarvan onverzadigd 2,62 (g)
- Vezels 12,42 (g)
- Natrium 0,30 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 270 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Simo en Cicci adviseren
Het is het beste om de dalgona-koffie zonder oploskoffie meteen te consumeren. U kunt de koffiecrème van tevoren bereiden en in de koelkast bewaren, en deze dan aan de rest van de ingrediënten toevoegen.
Natuurlijk, als je oploskoffie wilt gebruiken, voeg dan voor elke eetlepel koffie een eetlepel heet water toe.
U kunt de melk kiezen die u verkiest, met of zonder lactose, evenals plantaardige dranken zoals sojamelk, havermelk, rijstmelk, kokosmelk, om een volledig veganistische dalgona-koffie te verkrijgen.
Aangezien het erg zoet is, kunt u ongezoete koffie aan de melk toevoegen om de zoetheid van de crème in balans te brengen, of als alternatief kunt u met een beetje ongezoet cacaopoeder bestrooien.
