- Moeilijkheidsgraad: Zeer eenvoudig
- Kosten: Gemiddeld
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 4 porties
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Stroom 417,01 (Kcal)
- Koolhydraten 16,84 (g) waarvan suikers 3,15 (g)
- Eiwitten 25,97 (g)
- Vet 27,75 (g) waarvan verzadigd 6,13 (g)waarvan onverzadigd 11,50 (g)
- Vezels 1,48 (g)
- Natrium 755,49 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 125 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Simo en Cicci adviseren
U kunt de zalmfilets tot 2-3 dagen in de koelkast bewaren, goed afgesloten in een luchtdichte container.
U kunt de filets vervangen door zalmmoten of als alternatief kunt u dorade-, zeebaars-, kabeljauwfilets, etc. gebruiken.
De baktijd van de filets is indicatief en hangt af van de grootte van de filets en de oven die we gebruiken.
U kunt het aromatische paneermeel verrijken met de kruiden en specerijen die u het lekkerst vindt, zoals rozemarijn, tijm, basilicum, salie, peper, enz. Of u kunt onze mediterrane paneermeel proberen.
