- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Rusttijd: 3 Uren
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 16
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Stroom 166,75 (Kcal)
- Koolhydraten 24,52 (g) waarvan suikers 3,12 (g)
- Eiwitten 5,16 (g)
- Vet 5,69 (g) waarvan verzadigd 1,05 (g)waarvan onverzadigd 0,44 (g)
- Vezels 1,54 (g)
- Natrium 364,33 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 50 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Simo en Cicci adviseren
Bewaar de gezouten brioche ster goed gesloten in een voedselzak tot 2-3 dagen.
Je kunt de brioche op veel manieren vullen: met plakjes vleeswaren en kazen of zachte kazen zoals ricotta of stracchino, gegrilde groenten, pesto, olijvenpaté, enz.
