- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 4
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
- Stroom 311,10 (Kcal)
- Koolhydraten 41,65 (g) waarvan suikers 2,65 (g)
- Eiwitten 14,85 (g)
- Vet 10,52 (g) waarvan verzadigd 4,28 (g)waarvan onverzadigd 3,84 (g)
- Vezels 6,38 (g)
- Natrium 778,06 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 147 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Simo en Cicci raden aan
Je kunt de courgettesticks 3-4 dagen goed afgesloten in een bakje in de koelkast bewaren.
Serveer ze met je favoriete saus zoals mayonaise, ketchup, yoghurtsaus, tzatzikisaus, enz.
Je kunt ze ook bakken in de heteluchtfriteuse op 200° voor 15 minuten.
Als je allergisch bent voor ei of liever een volledig vegetarische versie wilt, haal de sticks dan alleen door de olie en vervolgens door het aromatische paneermeel.
Je kunt ook andere soorten groenten gebruiken zoals wortelen, aubergines, aardappelen, enz.
Gebruik rijstmeel en glutenvrij paneermeel om glutenvrije sticks te maken.
