- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 30 Minuten
- Porties: 6-8 personen
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Stroom 478,62 (Kcal)
- Koolhydraten 35,81 (g) waarvan suikers 7,73 (g)
- Eiwitten 27,08 (g)
- Vet 25,96 (g) waarvan verzadigd 15,60 (g)waarvan onverzadigd 9,32 (g)
- Vezels 1,89 (g)
- Natrium 1.539,28 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 200 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Simo en Cicci adviseren
U kunt de Lasagne met pompoen en ricotta tot 2-3 dagen in de koelkast bewaren of tot 3 maanden invriezen in een luchtdichte container. U kunt ze ook een dag van tevoren bereiden, in de koelkast bewaren en vervolgens in de oven bakken.
U kunt glutenvrije lasagne gebruiken voor een glutenvrije versie. Bovendien, als u droge pastavellen gebruikt, kunt u ze blancheren voordat u de lasagne samenstelt.
U kunt mozzarella vervangen door provolone of gerookte scamorza.
In plaats van spek kunt u verkruimelde worst gebruiken, blokjes gekookte ham, of voor een zeevruchtenversie, gerookte zalm.
In plaats van spek kunt u verkruimelde worst gebruiken, blokjes gekookte ham, of voor een zeevruchtenversie, gerookte zalm.
