- Moeilijkheidsgraad: Zeer eenvoudig
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 14 porties
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Stroom 329,59 (Kcal)
- Koolhydraten 37,16 (g) waarvan suikers 21,69 (g)
- Eiwitten 6,43 (g)
- Vet 18,28 (g) waarvan verzadigd 3,09 (g)waarvan onverzadigd 8,03 (g)
- Vezels 0,94 (g)
- Natrium 21,26 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 50 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Simo en Cicci adviseren
U kunt de Mimosa cupcakes tot 3 dagen bewaren in de koelkast goed afgesloten in een luchtdichte container.
Om een intensere gele kleur te verkrijgen, kunt u een paar druppels gelkleurstof of een snufje kurkuma aan het beslag toevoegen.
U kunt aan de crème stukjes ananas in siroop of chocoladedruppels toevoegen.
