De Nutella wentelteefjes zijn een heerlijk zoet gerecht om de dag energiek en zoet te beginnen, perfect voor ontbijt en tussendoortje en brunch. Wie zou er niet willen wakker worden met de geur van een wentelteefje gevuld met veel Nutella en verrijkt met vers fruit? Zeker de meeste van ons! Het maken is een fluitje van een cent en duurt niet langer dan 5 minuten (10 minuten inclusief koken). Je hoeft alleen maar sneetjes brood met Nutella te besmeren, elke besmeerde boterham te bedekken met een andere sneetje, ze in ei en melk te dopen zoals bij normale wentelteefjes, en ze dan in boter te bakken. Een recept zo eenvoudig en snel, met zo weinig ingrediënten dat we onszelf minstens eens per week kunnen trakteren!
Als broodsoort is brood brioche perfect vanwege de zachte en boterige textuur, maar je kunt ook andere soorten brood gebruiken, zolang het maar dik genoeg is zodat het kan worden gedoopt zonder te breken. Je kunt ook oud brood gebruiken. Het andere essentiële ingrediënt van dit recept is Nutella, en hier zijn de hoeveelheden naar eigen smaak; je kunt ervoor kiezen om weinig te gebruiken of om gul te zijn en een wentelteefje te maken dat druipt van Nutella! Wat melk betreft, kun je kiezen voor lactosevrije melk of plantaardige melk.
Heerlijk, met een zoete vulling, met slechts een paar ingrediënten maak je een heerlijke ontbijtschotel!
Om geen enkel recept te missen, volg ons op onze Facebook-pagina door ‘Vind ik leuk’ te klikken HIER, op onze Instagram-pagina door ‘Volgen’ te klikken HIER of op TikTok.
Ontdek ook:
- Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
- Kosten: Budgetvriendelijk
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 4
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Frans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten voor het bereiden van Nutella wentelteefjes
- 8 plakken brood brioche (of casinobrood)
- 1 ei
- 100 g melk
- Nutella®
- aardbeien
- bosbessen
- agavesiroop
Gereedschappen voor het bereiden van Nutella wentelteefjes
- 1 Mes
- 1 Bord
- 1 Vork
- 1 Koekenpan
- 1 Fornuis
Stappen voor het bereiden van Nutella wentelteefjes
Bereid de Nutella wentelteefjes door eerst 4 sneetjes brood met Nutella te besmeren.
Bedek met een ander sneetje brood om een sandwich te maken.
Breek het ei in een bord en voeg de melk toe. Klop met een vork.
Dompel de sneetjes brood in het ei en de melk, zodat ze gelijkmatig bedekt zijn.
Smelt de boter in een antiaanbakpan en zodra het heet is, bak je de sneetjes brood enkele minuten aan elke kant. Ze moeten goudbruin en krokant zijn.
Op dit punt zijn de Nutella wentelteefjes klaar, je kunt ze garneren met agave- of ahornsiroop, aardbeien en bosbessen of ander vers seizoensfruit.
Simo en Cicci adviseren
We raden aan om de wentelteefjes direct te consumeren of op zijn hoogst voor één à twee dagen te bewaren, vooral omdat de bereiding zo snel is dat het altijd beter is om ze vers te maken en te eten.
In plaats van brood brioche kun je andere broodsoorten naar keuze gebruiken zoals casinobrood, lang brood voor sandwiches, Pan bauletto of ambachtelijk brood.
Je kunt Nutella vervangen door andere hazelnootcrèmes.
Als melk kun je kiezen voor lactosevrije melk of plantaardige melk naar keuze.
