- Moeilijkheidsgraad: Heel gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 4 porties
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Italiaans
- Stroom 598,47 (Kcal)
- Koolhydraten 68,99 (g) waarvan suikers 2,85 (g)
- Eiwitten 29,49 (g)
- Vet 24,09 (g) waarvan verzadigd 1,65 (g)waarvan onverzadigd 0,71 (g)
- Vezels 13,79 (g)
- Natrium 1.058,76 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 100 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Simo en Cicci adviseren
U kunt de Pasta met bonen en worst 2-3 dagen goed afgesloten bewaren in een luchtdichte verpakking in de koelkast.
U kunt de gewenste bonensoort gebruiken zoals borlotti, rode bonen, Spaanse witte bonen, enz. Natuurlijk om de bereiding veel sneller te maken, kunt u kiezen voor ingeblikte, reeds gekookte bonen.
Als u de witte versie verkiest, hoeft u alleen maar de tomatenpuree van de ingrediëntenlijst weg te laten.
U kunt kleine pastavormen gebruiken zoals gnocchetti, cavatelli of tubetti, maar zeker de gemengde pasta is het meest geschikt en smaakvol wanneer we pasta en bonen bereiden, dus we raden u aan om het absoluut te proberen met dit type pasta.
